Cazuela de cuajada con pera

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Cocina ruso
Contenido calórico 209,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 55 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Grasas * 3,4 gr.
Carbohidratos * 43,1 gr.
Cazuela de cuajada con pera

La cazuela de requesón es un plato bastante popular que a menudo se prepara en todas las familias. Las cazuelas de cuajada pueden ser con o sin relleno. Como relleno se utilizan bayas frescas, frutas y frutos secos. Sugiero una receta para una deliciosa cazuela de cuajada con peras. Asegúrate de cocinar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
En un tazón hondo, combine el requesón, los huevos de gallina, la sémola, el azúcar granulada y la vainillina con una licuadora. Derretir la mantequilla, agregar a la masa, mezclar bien. Enjuaga las peras, pélalas. Cortar en rodajas finas. Engrase una fuente para hornear con mantequilla. Transfiera la masa. Distribuya las peras de manera uniforme.
paso 2 de 3
Deje reposar la masa durante 15 minutos para que la sémola se hinche. Coloca el molde en un horno bien precalentado. Hornee por 40 minutos a 180 grados. Retirar la cazuela del horno y dejar enfriar un poco. Espolvorea con azúcar glass por encima. Coloque suavemente la cazuela preparada en un plato.
paso 3 de 3
Sirva el postre de cuajada en porciones con crema agria o yogur griego al gusto.

¡Disfruta tu té!

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