Cazuela de cuajada con pasas y harina

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Cocina ruso
Contenido calórico 175,8 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 5,2 gr.
Carbohidratos * 32,4 g
Cazuela de cuajada con pasas y harina

Según esta receta, su cazuela resultará aireada, moderadamente dulce y muy sabrosa. Atraerá tanto a adultos como a niños. Puede alimentar a la familia para el desayuno o organizar una merienda por la noche.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Batir el requesón, la crema agria, los huevos y el azúcar en un recipiente.
paso 2 de 7
Luego agregue la harina tamizada a la masa de cuajada y mezcle nuevamente.
paso 3 de 7
Enjuague el limón y ralle su ralladura en un rallador fino.
paso 4 de 7
Enjuaga las pasas con agua tibia.
paso 5 de 7
Agregue la ralladura y las pasas a la masa.
paso 6 de 7
Cubra la fuente para hornear con papel pergamino, coloque la masa en ella, alise con una espátula.
paso 7 de 7
Precalienta el horno a 180 grados y hornea la cazuela en él durante 35-40 minutos. Espolvoree azúcar glas en la cazuela caliente.

¡Buen provecho!

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