Cazuela de requesón con sémola sin huevos
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Cocina
ruso
Contenido calórico
140,6 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
4,5 gr.
Grasas *
4,8 gr.
Carbohidratos *
23,7 g
Propongo usar una receta bastante simple y rápida y cocinar una deliciosa y tierna cazuela de cuajada con sémola sin huevos. La cazuela de cuajada es perfecta para un desayuno familiar el sábado, así como para delicias en un banquete festivo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara todos los ingredientes. Muele el requesón hasta que quede suave con una licuadora de inmersión. Ponga la sémola en un recipiente pequeño, luego agregue la crema agria y mezcle bien. Derrita la mantequilla en el microondas, luego agregue azúcar granulada. Agregue la sémola hinchada y la mantequilla derretida con azúcar granulada a la cuajada. Mezclar bien.
Coloque la forma con cuidado en un horno precalentado a 180 grados y hornee durante unos 30-35 minutos. Verifique que la cazuela esté lista con un palillo de dientes o una brocheta de madera. Luego retire con cuidado la sartén del horno y enfríe un poco. Retire con cuidado la cazuela de la fuente de horno y colóquela en una fuente. Deje enfriar completamente.
