hogar
➠ Cazuela
➠ Cazuela de requesón sin harina
➠ Cazuela de cuajada con zanahorias

Cazuela de cuajada con zanahorias

828

Cocina ruso

Contenido calórico 123,6 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 8,2 gr.

Grasas * 4,7 gr.

Carbohidratos * 17,8 g

Contenido

Las zanahorias son un ingrediente saludable y apetitoso para los sabrosos productos horneados. La verdura le da al plato un agradable tono amarillo anaranjado y una dulzura adicional. Pruebe la deliciosa cazuela de requesón de zanahoria para un desayuno familiar.

Ingredientes

Cuajada 200 gr. Zanahoria (promedio) 3 piezas. Huevo 2 uds. Sémola 100 gramos Kéfir 150 ml. Levadura en polvo 1 cucharadita Manteca para lubricación

Proceso de cocción

Pelamos las zanahorias y las pasamos por un rallador fino. Lo enviamos al recipiente para amasar la masa.

Conducimos en dos huevos. No agregamos azúcar, ya que usamos masa de cuajada dulce. Si desea cocinar con requesón común, en esta etapa agregue un vaso de azúcar.