Cazuela de cuajada con harina de avena
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Cocina
ruso
Contenido calórico
243,5 kcal
Porciones
10 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
7,3 gr.
Grasas *
10,2 g
Carbohidratos *
34,8 g
La cazuela de cuajada es un plato indispensable, ideal para desayunos y cenas. El uso de harina de avena en la receta hace que este plato sea dietético, y la presencia de nueces y pasas en él es nutritiva y saludable.
Ingredientes
Proceso de cocción
Muele la avena hasta convertirla en harina con una licuadora. Si te gustan los cereales integrales en cazuela, no es necesario que los piques. Usa un cuchillo para picar las avellanas. Lavamos las pasas con agua corriente, las metemos en un colador y las dejamos escurrir. Enviamos harina de avena, nueces y pasas a la masa. Mezclar todo bien.
