hogar
➠ Cazuela
➠ Cazuela de requesón
➠ Cazuela de cuajada con frutos rojos

Cazuela de cuajada con frutos rojos

1182

Cocina ruso

Contenido calórico 203,8 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 45 minutos

Proteínas * 6,2 gr.

Grasas * 3,8 g

Carbohidratos * 41,1 gr.

Contenido

Hoy puedes encontrar muchas recetas para varios guisos. Las cazuelas se pueden utilizar como plato principal sabroso y como postre delicado. Sugiero hacer una cazuela saludable de requesón con bayas. Una variante maravillosa de un desayuno sabroso y saludable seguramente será apreciada por todos los golosos. La cazuela de cuajada resulta tierna con un sabor a bayas brillante y una acidez agradable. Definitivamente obtendrás un placer inolvidable de un delicioso postre saludable.

Ingredientes

Huevo 2 uds. Azúcar granulada 150 g Bayas 300 gr. Vanilina 1 cucharadita Queso cottage 500 gr. Yogur 200 gr. Harina de trigo 100 gramos Manteca para lubricación Frutas para decoración

Proceso de cocción

Prepare los elementos necesarios para la cazuela de cuajada.

Tome un recipiente limpio, rompa los huevos de gallina, agregue azúcar granulada. Batir con un batidor hasta que el azúcar se disuelva por completo. Agregue la cuajada y mezcle bien con una batidora de mano.

Agregue yogur natural a la masa resultante y agregue harina de trigo y azúcar de vainilla. Revuelve todo bien.

Si está usando bayas frescas, enjuáguelas con agua corriente directamente en un colador y deje que se escurra el exceso de líquido. Transfiera las bayas a la masa de cuajada. Si usa bayas congeladas, descongélelas directamente en un colador para que el exceso de líquido sea vidrio y solo luego transfiéralas a la masa de cuajada. Mezclar suavemente.

Cepille los platos para hornear preparados con un poco de mantequilla. Transfiera la masa de cuajada, alise con una espátula de silicona. Hornee durante 30 minutos en un horno bien precalentado a 180 grados.