Cazuela de cuajada en una panificadora
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Cocina
ruso
Contenido calórico
174,5 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
6 gr.
Grasas *
3,6 gr.
Carbohidratos *
34,5 g
Si tiene una máquina de hacer pan, esta es una maravillosa oportunidad para disfrutar no solo de pan fresco, sino también de deliciosos postres. Tardará un poco más de lo habitual en hacer guisos en la panificadora, pero el resultado es una auténtica delicia gastronómica.
Ingredientes
Proceso de cocción
Transferimos el requesón al bol de la panificadora. Agregue huevos, sémola mezclada con polvo de hornear, vainillina, mantequilla y leche a la cuajada. Agregue ralladura de limón a la masa; le dará a la cazuela un increíble aroma cítrico. Encendemos el programa de amasado de masa durante 3 minutos. Una vez finalizado el programa, aplanar ligeramente la parte superior de la cazuela con una espátula. Configure el programa de horneado y deje hornear la cazuela hasta que suene un pitido.
Después de la señal sonora, abra la tapa de la máquina de pan y deje que la cazuela se enfríe un poco, saque la cazuela del recipiente, no olvide sacar las cuchillas de la masa de la cazuela con un gancho especial. Corta la cazuela en porciones y sírvela con frutos rojos frescos o congelados. ¡Buen provecho!