Cazuela de cuajada y zanahoria en una olla de cocción lenta
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Cocina
ruso
Contenido calórico
137,9 kcal
Porciones
2 puertos.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
4,9 gr.
Grasas *
2,6 gr.
Carbohidratos *
26,3 gr.
La cazuela de cuajada al vapor con zanahorias y frutos secos es una excelente opción para un desayuno ligero o una cena. De consistencia delicada y muy saludable, se convertirá en el plato favorito de tu familia. Al agregar nueces, frutas confitadas u otras frutas secas a la cazuela, sorprenderá a sus seres queridos con un nuevo plato y un sabor increíble cada vez.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta las pasas con agua hirviendo y déjelas durante 10-15 minutos para que se hinchen. Luego lo metemos en un colador y enjuagamos con agua. En un recipiente pequeño, mezcle el requesón, el huevo, el azúcar y la sémola, las zanahorias ralladas y las pasas lavadas. Mezclar bien todos los ingredientes.
Engrasa los moldes de silicona con mantequilla y mete la masa en ellos. Vierta 2-3 tazas de agua en el recipiente multicocina, instale la boquilla de vapor en la parte superior del recipiente y coloque los moldes con la masa encima. Cerramos la tapa de la multicocina y configuramos el modo "Cocción al vapor" en 15-20
minutos.
minutos.
