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Pastel de cuajada de chocolate

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Cocina italiano
Contenido calórico 178,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 6,9 gr.
Carbohidratos * 37,6 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel de cuajada de chocolate
Contenido

El pastel de chocolate con requesón siempre gana entre una variedad de productos horneados con requesón. Resulta poroso y moderadamente húmedo. La preparación de un pastel de este tipo es simple y está bien almacenada durante más tiempo que otros productos horneados. Horneamos un muffin en forma de anillo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Parte los huevos en un bol para amasar la masa, agrega el azúcar y el azúcar de vainilla y bátelos hasta que estén blancos.
paso 2 de 8
En una taza, mezcla el cacao en polvo con el café instantáneo y diluye todo con agua caliente. Puede preparar café fuerte y mezclar cacao en polvo.
paso 3 de 8
Muela la cantidad de requesón indicada en la receta en un colador y transfiéralo a la mezcla de huevo.
paso 4 de 8
Luego ponga la mantequilla ablandada en el microondas en esta mezcla, vierta el café con el cacao y mezcle todo bien.
paso 5 de 8
Luego vierta la harina tamizada a través de un colador en la mezcla y agregue el polvo de hornear. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
paso 6 de 8
Lubrique el molde circular con una pequeña cantidad de aceite vegetal y coloque con cuidado en él la masa preparada. Alise la superficie de la masa con una cuchara.
paso 7 de 8
Hornea el muffin en un horno precalentado a 180 ° C durante 50 minutos. Enfríe el pastel de requesón y chocolate horneado, transfiéralo a un hermoso plato, espolvoree con azúcar en polvo y decore a su gusto.
paso 8 de 8
Prepare té aromático y sirva su maravilloso postre con él.

¡Buen provecho!

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