Tarta de requesón en una multicocina Panasonic

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Cocina Mundo
Contenido calórico 192 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 95 minutos
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 8,2 gr.
Carbohidratos * 33,3 g
Tarta de requesón en una multicocina Panasonic

La multicocina de Panasonic ayuda a la anfitriona a preparar un maravilloso postre para el té: un pastel de cuajada, que se diferencia del horneado en el horno por su excelente sabor, aroma y suavidad. Es importante preparar el bizcocho de acuerdo con la receta y no reemplazar los ingredientes, de lo contrario, es posible que la masa no suba y se vuelva esponjosa. En esta olla de cocción lenta, el pastel se cocina en el programa "Hornear" durante 80 minutos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mantener los productos para la elaboración del bizcocho a temperatura de casa durante un tiempo para que no estén fríos. Derrita la cantidad requerida de mantequilla en el microondas o en un baño de agua, pero no la lleve a ebullición.
paso 2 de 5
Vierta la mantequilla derretida en un bol para amasar la masa, agregue azúcar y bata con una batidora a velocidad media hasta obtener una masa esponjosa. Luego rompa los huevos con la mantequilla batida y agregue la crema agria.
paso 3 de 5
Triture bien el requesón en un recipiente aparte y transfiéralo al resto de los ingredientes. Tamizar la harina en un colador, agregarle polvo de hornear y vainillina en la punta de un cuchillo y mezclar. Luego, vierta esta mezcla de harina en un bol sobre la mezcla de requesón y aceite de huevo. Utilice una batidora para amasar la masa hasta que quede espesa y homogénea.
paso 4 de 5
Lubrique un tazón múltiple con una pequeña cantidad de aceite vegetal. Luego, coloque la masa de cuajada amasada y nivele su superficie con una espátula.
paso 5 de 5
Coloque el bol en la multicocina Panasonic, cierre la tapa y encienda el programa de horneado durante el tiempo predeterminado. En este modelo, suele ser 1 hora, que no es suficiente para un bizcocho, así que continúa horneando durante otros 20 minutos. Enfríe el bizcocho de cuajada horneado en una olla de dibujos animados sin sacarlo del tazón, de lo contrario podría romperse. Luego transfiérelo a un hermoso plato, decóralo a tu gusto y sírvelo.
¡Horneado delicioso y exitoso!

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