Pastel de cuajada en una olla de cocción lenta Redmond

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Cocina Mundo
Contenido calórico 162,4 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 30,6 gr.
Pastel de cuajada en una olla de cocción lenta Redmond

Si es el orgulloso propietario de una multicocina de Redmond, tenemos buenas noticias para usted. Con la ayuda de una técnica tan útil, puede preparar no solo increíblemente delicioso, sino también un pastel de cuajada muy simple. Este postre será una gran opción para una fiesta de té por la noche o unas vacaciones tan esperadas. Para entender lo delicioso que es este cupcake, debes hacerlo ahora mismo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Esta receta destaca por su sencillez. Necesitamos mezclar mantequilla ablandada y azúcar. Es importante que la mantequilla se ablande, no se derrita. Batimos esta masa con una batidora hasta que quede suave.
paso 2 de 6
El siguiente ingrediente que agregamos es el requesón. Batir nuestra masa nuevamente hasta que quede suave. Agregamos un huevo de gallina a la cuajada y la mantequilla. Batir todo y asegurarse de que la masa resultante esté libre de grumos.
paso 3 de 6
Cuando veas que la mezcla está bastante suave, puedes quitar la batidora y comenzar a agregar harina. Hacemos esto gradualmente, en varias porciones. Mezclar todo bien con una cuchara.
paso 4 de 6
Frotamos la ralladura de una naranja y la añadimos a nuestra masa. También puede usar ralladura de limón, que funciona bien para esta receta. Mezclar bien nuestra masa hasta que quede suave.
paso 5 de 6
El bol de la multicocina debe engrasarse con verdura o mantequilla y espolvorearse con harina. Puedes usar margarina si termina en tu cocina. Pon la masa del futuro cupcake en un bol. Para prepararlo en una multicocina Redmond, seleccione el modo "Hornear". La magdalena tardará aproximadamente 1 hora y 30 minutos en cocinarse.
paso 6 de 6
Antes de sacar nuestro bizcocho de cuajada, comprobamos su preparación. Esto se puede hacer con un palillo de dientes normal. Puede decorar el pastel de cuajada terminado con cacao, azúcar en polvo, preparar una crema para ello. Sin embargo, incluso sin todo esto, es increíblemente sabroso y apetitoso. Disfrutar.

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