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Pastel de cuajada sin levadura

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Cocina ruso
Contenido calórico 331,2 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 12,9 gr.
Grasas * 13,3 gr.
Carbohidratos * 39,7 g
* por 100 gr. producto
Pastel de cuajada sin levadura
Contenido

La receta de bizcocho de cuajada sin levadura es muy fácil de preparar. No es necesario hacer masa y esperar más tiempo. Y el requesón hará que los productos horneados sean aún más deliciosos y aireados. ¡Intentalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Batir los huevos con azúcar hasta que se forme una espuma esponjosa.
paso 2 de 6
Muela previamente el requesón a través de un colador, luego agréguelo a la masa de huevo. Revuelva hasta que quede suave.
paso 3 de 6
Agrega mantequilla. Batir de nuevo hasta que quede suave.
paso 4 de 6
Tamizar la harina hasta obtener una masa homogénea, no demasiado espesa. Agregue sal y polvo de hornear inmediatamente. Amasar la masa.
paso 5 de 6
Agregue nueces y frutas secas al gusto. Mezclar de nuevo. Poner en un molde y hornear durante 40 minutos a una temperatura de 160 grados.
paso 6 de 6
Sacamos la torta de cuajada terminada del horno. Decore como desee y sirva. ¡Buen provecho!

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