Bizcocho de cuajada con pasas

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Cocina ruso
Contenido calórico 428,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 16,9 gr.
Grasas * 17 gr.
Carbohidratos * 47,3 g
Bizcocho de cuajada con pasas

Los pasteles de cuajada tienen una consistencia más densa que los pasteles de levadura clásicos, pero también más jugosos. Además, no se siente la presencia de requesón en el kulich terminado, mientras que el requesón no pierde sus propiedades útiles durante el tratamiento térmico.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Derretir la margarina a fuego lento, agregar el azúcar de vainilla, los huevos, el requesón, el almidón, la harina tamizada, la soda apagada, amasar la masa. Agregue las pasas secas al vapor a la masa y revuelva nuevamente.
paso 2 de 3
Engrase una fuente para hornear con aceite de girasol, espolvoree con harina. Extiende la masa, aplástala con una espátula.
paso 3 de 3
Precaliente el horno a 180 grados, hornee el pastel durante 45-50 minutos. Deja enfriar el bizcocho y decora con glaseado.

¡Buen provecho!

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