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Maná cuajada con plátano

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Cocina ruso

Contenido calórico 232,7 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 6,1 gr.

Grasas * 16,2 g

Carbohidratos * 27,9 gr.

Contenido

El maná cuajada con plátano es un postre delicado y apetitoso que puede deleitar y sorprender con su maravilloso sabor y aroma. Estos pasteles son perfectos para un desayuno o merienda familiar, así como un postre para el té. Lo más destacado del maná es una combinación de plátano y chocolate picado. ¡Es increíblemente delicioso!

Ingredientes

Queso cottage 200 gr. Banana 1 PC. Huevo 1 PC. CCrea agria 1 cucharada. Sémola 1 cucharada. Azúcar granulada 1 cucharada. Levadura en polvo 1 cucharadita Chocolate 30 gr.

Proceso de cocción

Mezcle la crema agria y la sémola. Dejamos por 30 minutos.

Pica el chocolate con un cuchillo.

Ponga requesón y levadura en polvo a la sémola hinchada. Mezcle bien todos los componentes.

Moler el huevo con azúcar, poner la mezcla resultante en un recipiente de trabajo con el resto de los ingredientes. Mezclamos todo.

Agrega chocolate picado a la masa de sémola. Mezclar todo hasta que el chocolate se distribuya uniformemente.

Enviamos la mitad de la masa terminada a la fuente para hornear, colocamos un plátano pelado cortado en varias partes encima.

Repartimos la masa restante sobre el relleno de plátano, nivelamos la superficie. Horneamos el postre en un horno precalentado a 180 grados durante 40-50 minutos hasta que esté cocido.