Pastel de cuajada de ruibarbo
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Cocina
ruso
Contenido calórico
164,7 kcal
Porciones
10 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
4,8 gr.
Grasas *
3,3 gr.
Carbohidratos *
31 gr.
Si eres fanático de los platos inusuales con un toque diferente, definitivamente te gustará la receta del pastel de cuajada de ruibarbo. Este pastel tierno, jugoso y tan fragante con una acidez leve y agradable definitivamente se convertirá en un plato favorito para usted, su familia e invitados. ¡Después de todo, es tan fácil y rápido hacer un pastel delicioso, saludable y original!
Ingredientes
Proceso de cocción
Para el relleno reumático de cuajada del pastel, bata 2 huevos con 150 gramos de azúcar. Vierta el kéfir en la mezcla de huevo y azúcar y agregue el requesón, combine todo con cuidado. Agregue gradualmente 75 gramos de harina y azúcar de vainilla allí, mezcle bien la masa. Lavar el ruibarbo, secar sobre una toalla de papel, cortar en trozos pequeños. Vierta ruibarbo en el relleno, mezcle y envíe el relleno a una fuente para hornear en una base casi terminada.
