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Pato con patatas y champiñones al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 139 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 16,2 g
Carbohidratos * 10,4 g
* por 100 gr. producto
Pato con patatas y champiñones al horno
Contenido

Un plato muy sabroso y fácil de preparar en casa. El resultado definitivamente te complacerá. El pato resulta increíblemente suave, jugoso y fragante. ¡La carne es suave y deliciosa! ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Pasar el ajo por una prensa.
paso 2 de 9
En un recipiente pequeño, mezcle el aceite vegetal, la salsa de soja, la sal, la pimienta negra y el ajo picado.
paso 3 de 9
Limpiamos el pato de la grasa, lavamos y frotamos por dentro y por fuera con la salsa preparada.
paso 4 de 9
Pelar la cebolla y cortarla en cubos pequeños.
paso 5 de 9
También prepararemos los champiñones y los freiremos en aceite vegetal con cebolla durante 10-15 minutos. hasta que esté suave.
paso 6 de 9
Pelar las patatas y cortarlas en cuadritos.
paso 7 de 9
Mezclar las patatas y las cebollas con los champiñones, la sal y sazonar al gusto.
paso 8 de 9
Ahora picamos el pato con el relleno preparado y lo cosimos, y también lo sujetamos con palillos de dientes.
paso 9 de 9
Lo metemos en la manga de horneado y lo enviamos al horno para hornear a 180 grados durante 2 horas.
¡Buen provecho!

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