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Pato con manzanas y patatas en papel de aluminio al horno

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2036
Cocina Mundo
Contenido calórico 146,9 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 6,8 g
Grasas * 14,9 gr.
Carbohidratos * 17,1 gr.
* por 100 gr. producto
Pato con manzanas y patatas en papel de aluminio al horno
Contenido

Como plato principal de la mesa festiva, puedes hornear pato en papel de aluminio con manzanas y patatas. Este apetitoso producto te deleitará con su aroma y delicado sabor. La carne saldrá jugosa y suave.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Lavamos bien la carcasa del pato y la dejamos secar.
paso 2 de 7
Combine la miel, la mostaza y el aceite de oliva en un plato hondo. Revolver.
paso 3 de 7
Unta el pato con una mezcla aromática con un cepillo de silicona.
paso 4 de 7
Luego, divide las manzanas en trozos pequeños. Hacemos lo mismo con la calabaza. Rellenamos el pato con los ingredientes.
paso 5 de 7
Pelar las patatas y cortarlas en gajos medianos. Espolvorea el producto con sal y especias, revuélvelo.
paso 6 de 7
Ponga las patatas en la manga para hornear, y encima el pato relleno de manzanas. Cocinamos el plato durante 2 horas a una temperatura de 200 grados.
paso 7 de 7
Para obtener más rubor, puede abrir la manga de 10 a 20 minutos antes de terminar. ¡Un plato apetitoso con guarnición está listo para servir!

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