hogar
➠ Año nuevo
➠ Recetas para el año nuevo
➠ Pato con manzanas y arroz en papel de aluminio al horno

Pato con manzanas y arroz en papel de aluminio al horno

1661

Cocina Mundo

Contenido calórico 272,3 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 150 minutos

Proteínas * 7,8 g

Grasas * 13 gr.

Carbohidratos * 44,3 g

Pato con manzanas y arroz en papel de aluminio al horno

Contenido

Para una cena familiar festiva, puede cocinar un pato apetitoso con arroz y manzanas. La carne de ave quedará suave y jugosa, y la guarnición será aromática y moderadamente picante.

Ingredientes

Pato doméstico 1 PC. arroz blanco 1 cucharada. Manzanas 2 uds. Sal gusto Condimento (opcional) gusto

Proceso de cocción

Lavamos la carcasa de ave y la frotamos con una mezcla de sal y especias. Puedes usar pimientos molidos, pimentón o cúrcuma.

Hervir un vaso de arroz en agua con sal hasta que esté tierno.

Corta las manzanas en cubos pequeños. Extraemos las semillas de la fruta.

Mezclar el arroz hervido con la manzana. Puedes agregar un poco de especias a la masa. Empezamos el pato con un espacio en blanco.

Envolvemos el producto relleno en papel de aluminio. Ponemos el plato en una bandeja para hornear y lo horneamos durante 2 horas a una temperatura de 200 grados.