Pato entero con costra crujiente al horno

Sabemos exactamente cómo alimentar a la familia y a los invitados deliciosamente. Además, este es un plato bastante económico que no requiere un acompañamiento adicional, y la receta es simple y directa.

Se acercan las vacaciones de Año Nuevo y es hora de pensar en los platos que harán alarde de tu mesa. La tradicional fiesta de Año Nuevo no está completa sin carne de ave. Por eso, una receta de pato relleno entero al horno será de gran utilidad.

El pato asado de esta forma resulta dulce, aromático y tierno. Esta es una excelente manera de diversificar su dieta diaria y preparar algo original para su hogar.

Pato delicado y fragante con costra de miel dorada. Además del hecho de que la carne de ave se combina idealmente con salsa de naranja y soja, el plato se ve hermoso y apetitoso.

Combinación perfecta: pato, naranjas, salsa de soja y especias aromáticas. El pato se hornea entero en el horno y resulta muy bonito y fragante. Por lo tanto, este plato se puede servir en una mesa festiva.

La versión clásica y más famosa del pato al horno puede ser aún más interesante y deliciosa. Por supuesto, estamos hablando de un pato con manzanas. El plato brillará con nuevos sabores si agrega un poco de ciruelas pasas al relleno.

El pato aromático y apetitoso con una corteza crujiente es un plato de bienvenida en todas las mesas festivas. Para obtener un pájaro jugoso y suave para la mesa de Año Nuevo, use esta receta detallada.

Puede cocinar un pato apetitoso con manzanas en un adobo aromático de miel y mostaza. La carne quedará crujiente por fuera y jugosa y tierna por dentro. Sirva en la mesa festiva.

Si está buscando una forma interesante y fácil de hornear pato, le recomendamos que eche un vistazo más de cerca a esta receta. Es interesante porque las naranjas y la miel se utilizan para el adobo de las aves. Al mismo tiempo, la carne se obtiene con una nota de sabor cítrico pronunciado, bastante tierna y suave. Y la corteza se carameliza y se hornea hasta que esté crujiente. Todo el proceso desde la preparación de la canal hasta el dorado final se describe en detalle en la receta.

El pato al horno es muy popular durante Navidad y Año Nuevo. Hay una gran cantidad de recetas para todos los gustos; encontrar la adecuada no es tan fácil. Recomendamos una receta relativamente simple para asar aves con miel y salsa de soja. Esta combinación proporcionará una hermosa corteza de color marrón dorado y un sabor a carne ligeramente dulce, un clásico. Tomamos manzanas tradicionales como relleno.

Los amantes del pato al horno con una corteza dulce estarán interesados ​​en esta receta. Usaremos salsa de miel y mostaza para encurtir. Y para el relleno, una mezcla de frutas y nueces. La combinación es muy interesante en sabor: la carne de ave es dulce y crujiente en la parte superior, y por dentro es jugosa, tierna, con una ligera acidez afrutada y una nota de nuez.

El pato de Pekín es famoso por su corteza crujiente de color dorado oscuro y su carne jugosa. Para que el pájaro sea realmente sabroso, debes comenzar a prepararlo con anticipación. Es necesario limpiar y procesar cualitativamente la carcasa con agua hirviendo, luego marinar correctamente y mantener durante el tiempo adecuado. También horneamos por etapas, untando la piel con un adobo dulce. Todos los detalles y la secuencia de acciones se encuentran a continuación en la receta.

Una gran opción para el pato al horno para Navidad o Año Nuevo. El relleno de ave contiene muchas especias y aromas, ¡y su sabor es muy multifacético! Y la base de la mezcla de relleno de pato es un arroz bastante tradicional. Al procesar la carcasa, cortamos las áreas con grasa, pero no la tiramos. Usaremos grasa de pato para freír los ingredientes del relleno. Hornearemos la carcasa rellena en un tostador. Y para que la piel quede rosada y crujiente, untarla con miel al final de la cocción.