Pilaf uzbeko con pollo en una cacerola en la estufa

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Cocina Oriental
Contenido calórico 100,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 4,5 gr.
Grasas * 6,2 gr.
Carbohidratos * 17,9 gr.
Pilaf uzbeko con pollo en una cacerola en la estufa

Pilaf con pollo según la receta uzbeka tiene un aroma picante brillante y un sabor rico. Puedes preparar una comida nutritiva en una cacerola. ¡Echa un vistazo a esta sencilla y rápida idea para tu mesa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Corta el pollo en trozos medianos. Usamos filetes y carne con hueso.
paso 2 de 7
Pelar las cebollas y cortarlas en mitades.
paso 3 de 7
Corta las zanahorias peladas en trozos pequeños.
paso 4 de 7
Vierta aceite vegetal en una cacerola. Lo calentamos y ponemos aquí la carne y las verduras. Freír hasta ruborizar.
paso 5 de 7
Agrega arroz al plato. Revuelva la cabeza de ajo en la cáscara en el centro.
paso 6 de 7
Luego agregue sal y especias. Llene la comida con agua y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
paso 7 de 7
Revuelva el pilaf terminado, colóquelo en platos y agregue hierbas frescas. ¡Puedes servirlo en la mesa!

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