Mermelada de albaricoque y grosella

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Cocina ruso
Contenido calórico 260,3 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 63 gr.
Mermelada de albaricoque y grosella

¿Qué podría ser más interesante que experimentar con sabores, especialmente si esos experimentos terminan bien? Como, por ejemplo, una combinación increíble, pero muy sabrosa, en mermelada de albaricoque y grosella. La dulzura de los albaricoques y la leve acidez de la grosella espinosa le dan al manjar un sabor increíblemente interesante y jugoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavar los albaricoques, secar sobre una toalla de cocina.
paso 2 de 4
Cortar los albaricoques en rodajas, quitar las semillas. Enjuague las grosellas, seque, muela en una licuadora.
paso 3 de 4
Vierta los albaricoques en una cacerola, cúbralos con azúcar. Ponemos al fuego y cocinamos hasta que hierva. Después de hervir, agregue las grosellas a los albaricoques. Continúe cocinando durante aproximadamente una hora, revolviendo constantemente.
paso 4 de 4
Cuando la mermelada se espese, apague el fuego. Vierta la mermelada de albaricoque y grosella espinosa preparada en frascos esterilizados, cierre las tapas y colóquelo en un lugar fresco. ¡Es hora de probar la golosina!

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