Mermelada de ciruela cereza con semillas con limón para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
153,3 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
30 minutos.
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
53,5 g
La ciruela cereza tiene un sabor agradable y una ligera acidez. Para un sabor más pronunciado, agregue limón. Para evitar que las frutas revienten mucho durante la cocción, primero las sumergiremos en almíbar caliente. Y el proceso de cocción en sí se divide en tres pasadas. De hecho, la mermelada solo tendrá que hervir. Con este método, los frutos conservarán su forma.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta ciruela cereza con limón y almíbar en un recipiente para hacer mermelada, póngalo en la estufa, hierva y cocine de cinco a diez minutos. Luego retirar del fuego y dejar enfriar por completo. Repetimos este ciclo dos veces más. La mermelada terminada tendrá almíbar claro y frutas enteras suaves.
¡Buen provecho!