Mermelada de ciruela cereza con semillas en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 276,9 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 69,5 g
Mermelada de ciruela cereza con semillas en una olla de cocción lenta

Para hacer una deliciosa mermelada de ciruela cereza, usaremos una olla de cocción lenta. Puede utilizar el modo "Cocción múltiple"; es conveniente establecer la temperatura deseada. No es necesario obtener las semillas de la ciruela cereza, las frutas conservarán su forma durante la cocción, una mermelada de este tipo se parecerá a un postre de bayas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mi ciruela, tiramos los frutos defectuosos. Cortamos cada ciruela cereza con un cuchillo de un lado para que la piel no reviente. Colocamos las frutas preparadas en una cacerola y vertemos agua hirviendo en la cantidad especificada. Dejamos por quince minutos.
paso 2 de 5
Vierta azúcar granulada en el recipiente multicocina, escurra el agua de la ciruela. Revuelva, configure el programa "Multi Cook" a 120 grados durante veinte minutos.
paso 3 de 5
El almíbar debe hervir y hervir un poco.
paso 4 de 5
Ponga la ciruela en almíbar hirviendo, mezcle, cierre con una tapa. Configuramos el modo “Multi-cook” o “Stew” a 90 grados durante una hora.
paso 5 de 5
Lave los frascos y las tapas y esterilícelos de cualquier forma disponible. Vierta la mermelada terminada en frascos estériles. Enrollamos las latas con tapa, las volteamos boca abajo para comprobar la estanqueidad. Deje que la pieza de trabajo se enfríe por completo. Quitamos la mermelada para almacenarla en un lugar oscuro y fresco.
¡Buen provecho!

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