Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Espacios en blanco para el invierno
  3. ➠ Cerezas para el invierno
  4. ➠ Mermelada de cereza blanca sin hueso

Mermelada de cereza blanca sin hueso

0
873
Cocina ruso
Contenido calórico 214,5 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 3 horas
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,7 g
Carbohidratos * 72,3 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de cereza blanca sin hueso
Contenido

Un manjar fragante con jugosos trozos de cereza blanca será un excelente relleno para una variedad de platos caseros: bollos, requesón, panqueques y panqueques. Las tostadas ordinarias también son muy sabrosas, ¡y beber té se convierte en una verdadera fiesta!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave las cerezas blancas y quíteles las semillas. Es muy conveniente hacer esto con un alfiler. Descartamos las semillas y ponemos la pulpa en un plato.
paso 2 de 5
Lava el limón y córtalo en trozos pequeños.
paso 3 de 5
Cocinamos almíbar de agua y azúcar. Para ello, mézclelos, póngalos al fuego y caliéntelos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 4 de 5
Pon la cereza y el limón en el almíbar terminado. Mezclamos. Lleve la mezcla a ebullición y cocine por otros 10 minutos. Después de eso, retire la sartén del fuego y déjela enfriar durante 12 horas.
paso 5 de 5
Vuelve a poner la masa al fuego y repite el proceso 2 veces más. Ponemos la mermelada caliente en frascos esterilizados y la enrollamos bien. Dar la vuelta a los frascos y dejar enfriar a temperatura ambiente.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *