Mermelada de arándanos sin azúcar

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Cocina ruso
Contenido calórico 70,4 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 7 h.
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 1 gr.
Carbohidratos * 12,2 g
Mermelada de arándanos sin azúcar

Los beneficios de los arándanos no han sido un secreto durante mucho tiempo. Pero ¿qué pasa con las personas que, por diversas razones, no pueden comer dulces? Hemos preparado para ti una receta increíble de mermelada absolutamente sin azúcar. Disfrute de bayas deliciosas y naturales en su propio jugo sin dañar su salud y forma.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Retire los restos de los arándanos y enjuague las bayas con agua fría. Deje las bayas en un colador para escurrir el agua.
paso 2 de 6
En este momento, esterilice los frascos pequeños (500, 700 ml) y hierva las tapas durante 15 minutos.
paso 3 de 6
Coloque las bayas en frascos y cubra con tapas. Pon agua en una cacerola ancha, pon una servilleta en el fondo y prende fuego. Coloque los frascos en una cacerola y hierva el agua. Reducir el fuego y quitar las cubiertas.
paso 4 de 6
Las bayas se reducirán gradualmente, agregue más arándanos a los frascos y tápelos nuevamente.
paso 5 de 6
Mantenga los frascos en una cacerola durante 40 minutos desde el inicio del hervor.
paso 6 de 6
Saque con cuidado 1 lata y apriete las tapas. Voltea el frasco de lado y enrolla un poco, luego dale la vuelta y cúbrelo con una manta hasta que se enfríe por completo.

¡Buen provecho!

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