Mermelada espesa de arándanos

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Cocina ruso
Contenido calórico 354,4 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 1 gr.
Carbohidratos * 86,1 gr.
Mermelada espesa de arándanos

Con gran confianza, los arándanos pueden considerarse un verdadero depósito de vitaminas. Y para que las vitaminas entren en nuestro organismo durante todo el año, en verano es necesario cuidar las preparaciones. En la receta que se le presenta, le sugerimos que prepare una mermelada espesa de arándanos sin hervir, lo que le ayudará enormemente a ahorrar tiempo y esfuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Primero necesitas clasificar los arándanos. Luego enjuague suavemente la baya varias veces. Luego esparcimos la baya, cubriéndola con azúcar, en una cacerola y la enviamos al fuego. Después de unos minutos, revuelva suavemente el contenido de la olla.
paso 2 de 3
Cocine los arándanos con azúcar a fuego medio durante veinte minutos. nuestra mermelada resultará tener una consistencia bastante espesa debido al hecho de que no contiene absolutamente nada de agua, solo el jugo que ha liberado la baya.
paso 3 de 3
Después del tiempo especificado, la mermelada se puede verter en frascos limpios y secos. Cerramos los frascos con tapas pasteurizadas y los guardamos en un lugar fresco y oscuro.

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