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Mermelada de arándanos y frambuesas

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Cocina ruso
Contenido calórico 163 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 38,6 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de arándanos y frambuesas
Contenido

La mermelada de bayas aromáticas se puede agregar al té, panqueques, productos horneados o simplemente untar en un pan. Pruebe esta delicia de arándanos y frambuesas fácil de preparar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Seleccionamos cuidadosamente los arándanos y las frambuesas. Nos deshacemos de las ramas, las hojas y las malas bayas. Enjuagamos, echándolo de nuevo en un colador. Luego vierta en una cacerola profunda.
paso 2 de 4
Vierta los arándanos y frambuesas preparados con azúcar, mezcle y deje durante una hora a temperatura ambiente. Durante este tiempo, las bayas deben comenzar a exprimirse.
paso 3 de 4
Pasado el tiempo de espera, ponemos las bayas al fuego. Deje hervir y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos. Revuelva con frecuencia, retire la espuma. Después lo sacamos del fuego.
paso 4 de 4
Vertimos la mermelada de bayas preparada en frascos, cerramos la tapa y la enviamos para su almacenamiento en un lugar fresco.

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