Mermelada de arándanos con plátano

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Cocina ruso
Contenido calórico 277,5 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 2,4 gr.
Grasas * 1,1 gr.
Carbohidratos * 65,8 g
Mermelada de arándanos con plátano

La recolección para el invierno en forma de mermelada casera es una de las formas de preservar los beneficios de las frutas y bayas. ¡La mermelada casera no se puede comparar con la mermelada de la tienda! Usando esta receta para hacer mermelada de arándanos con plátano, ¡este manjar siempre será tu favorito! ¡La mermelada es simple pero inusual!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Cortar los plátanos pelados en rodajas medianas y verterlos en un recipiente de cocción. Rocíe el jugo de limón sobre los plátanos y revuelva.
paso 2 de 7
Clasifique los arándanos, enjuáguelos, séquelos y envíelos al recipiente de plátanos.
paso 3 de 7
Luego, vierta agua en el recipiente de trabajo y agregue azúcar granulada. Ponemos el recipiente con el contenido a fuego mínimo.
paso 4 de 7
Mezclar todos los ingredientes y mantener el fuego durante no más de 7 minutos.
paso 5 de 7
Cuando todo esté hervido, es necesario retirar el recipiente del fuego y moler su contenido con una licuadora hasta obtener una consistencia uniforme.
paso 6 de 7
A continuación, la mermelada de arándanos con plátano se debe verter en frascos, cerrar herméticamente con tapas y pasteurizar durante 10 minutos. Después de eso, coloque la mermelada para enfriar debajo de una manta tibia, luego colóquela en un lugar fresco para guardarla.
paso 7 de 7
¡La deliciosa y aromática mermelada está lista! Sírvelo con té, agrégalo a los productos horneados.

¡Disfruta tu té!

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