Mermelada de grosella negra sin azúcar

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Cocina ruso
Contenido calórico 70,4 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 11,7 g
Mermelada de grosella negra sin azúcar

¿A quién de nosotros no le gusta la mermelada? Probablemente todo el mundo sueña con untar este manjar en una hogaza o saltarse una cucharada de té. Pero los seguidores de una dieta saludable y dietética inevitablemente se sentirán intimidados por la cantidad de azúcar utilizada para hacer mermelada. Ofrecemos una versión saludable de mermelada de grosella negra sin azúcar. Tal manjar se puede comer con cucharas sin temor a la salud y la forma.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Clasifique las bayas de grosella, retire todas las ramitas y hojas. Luego enjuague las grosellas y transfiéralas a una cacerola profunda. Agregue xilitol a las bayas, muela todo a fondo.
paso 2 de 3
Pon la sartén al fuego. Lleve la mezcla a ebullición, revolviendo constantemente y quitando la espuma resultante. Después de hervir, cocine la mermelada durante 5 minutos a fuego lento.
paso 3 de 3
Vierta mermelada de grosella en frascos previamente esterilizados. Enróllelos con tapas escaldadas. Dale la vuelta a los frascos de mermelada, envuélvelos en una manta y colócalos en un lugar cálido y oscuro durante un día hasta que se enfríe por completo. Luego, transfiera la mermelada de grosella negra sin azúcar a un lugar oscuro y fresco para almacenarla. ¡Disfruta tu té con deliciosa mermelada!

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