Mermelada de grosella negra cinco minutos

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Cocina ruso
Contenido calórico 354,4 kcal
Porciones 2,5 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 85,8 g
Mermelada de grosella negra cinco minutos

La grosella negra es una baya saludable, rica en vitamina C. Las grosellas se utilizan para preparar conservas, mermeladas, jaleas, compotas y congelar. Sugiero hacer una mermelada de grosella negra de cinco minutos. Con este método de cocción, se retiene una gran cantidad de vitaminas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Clasifica las grosellas negras. Coloque las bayas en un colador o colador y enjuague bien con agua corriente fría. Deje las bayas por un tiempo para permitir que el exceso de líquido se filtre. Vierta agua y azúcar granulada en un recipiente hondo donde cocinará la mermelada, prenderá fuego y se disolverá por completo.
paso 2 de 6
Divida las bayas limpias y secas en tres partes. Vierta una parte de las bayas en el almíbar y deje que hierva, luego agregue la segunda parte y vuelva a hervir.
paso 3 de 6
Añadir el resto de la grosella negra y llevar a ebullición. Hervir durante 5 minutos. El siguiente paso es verter el azúcar granulada y cocinar hasta que esté completamente disuelto.
paso 4 de 6
Mientras tanto, prepare los frascos, lávelos bien y esterilícelos en el microondas, horno o baño de agua. Los bancos deben estar completamente secos. Con un cucharón, vierta con cuidado la mermelada en frascos esterilizados.
paso 5 de 6
Apriete los frascos calientes de mermelada de grosella negra con tapas, después de verter agua hirviendo sobre ellos, y déles la vuelta. Dejar como está hasta que se enfríe por completo.
paso 6 de 6
Luego voltee los frascos y guárdelos en un lugar fresco y oscuro. Al día siguiente se puede degustar la mermelada.

¡Disfrutar!

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