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Mermelada de grosella negra con limón

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Cocina ruso
Contenido calórico 284 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 72,9 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de grosella negra con limón
Contenido

Muy sabroso e increíblemente rico en vitamina C de grosella y mermelada de limón. Esta mermelada debe estar preparada para el invierno. Para él, ningún resfriado da miedo y beber té se convierte en un verdadero cuento de hadas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasificamos las grosellas, eliminamos los frutos malos, las ramitas y los pecíolos.
paso 2 de 5
Lava el limón y corta la piel. Cortar en varios trozos para quitar todos los huesos. Tritura el limón con una batidora.
paso 3 de 5
Pasa las grosellas por una picadora de carne o puedes calentarlas con un rodillo, como más te guste.
paso 4 de 5
Mezclar grosellas, limón y azúcar. Mezclar todo a fondo. Y déjelo reposar durante un par de minutos (10-15 es suficiente).
paso 5 de 5
Enviamos la mermelada a la estufa, la llevamos a ebullición, esperamos otros 10 minutos. Retiramos la mermelada y la vertemos en los frascos. Nos enrollamos.

¡Buen provecho!

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