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Mermelada de calamares y grosellas rojas

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Cocina ruso
Contenido calórico 442 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 25 h.
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 107,7 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de calamares y grosellas rojas
Contenido

Deliciosa y saludable mermelada de cinco minutos elaborada con bayas yergi y grosellas rojas. Se trata de un manjar muy aromático, de consistencia bastante espesa. Será una buena adición al té, pasteles y panqueques.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Lavamos las bayas y dejamos secar.
paso 2 de 4
Vierta el azúcar en una cacerola y llénela con agua, prenda fuego y cocine a fuego lento el almíbar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 3 de 4
Agregue la baya al almíbar y mezcle, espere hasta que hierva la masa. Al mismo tiempo, retira la espuma con una cuchara. Seguimos cocinando durante cinco minutos.
paso 4 de 4
Ponga la mermelada caliente en los frascos y enrolle las tapas. Cubrimos la mermelada y esperamos a que se enfríe por completo.

¡Buen provecho!

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