Mermelada de Irga y Frambuesa

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Cocina ruso
Contenido calórico 356 kcal
Porciones 15 puertos.
Hora de cocinar 150 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 0,8 gr.
Carbohidratos * 86,6 gr.
Mermelada de Irga y Frambuesa

Irga es una baya única, los productos con su contenido tienen un efecto beneficioso en el cuerpo humano: aumentan la inmunidad y fortalecen el sistema nervioso. Es por eso que los beneficios de la mermelada elaborada a partir de esta baya en invierno son simplemente invaluables, y en combinación con las frambuesas, la mermelada adquiere un excelente aroma y sabor que seguro disfrutarán todos los hogares.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Clasifique las bayas de sirgi y frambuesas, retire el exceso de ramitas y hojas. Luego, lave las bayas, séquelas con un paño de cocina.
Vierta las bayas con 1 kg de azúcar, mezcle, déjelo por un día hasta que el azúcar se disuelva por completo.
paso 2 de 3
Cuando el azúcar se disuelva, vierta el 1 kg restante de azúcar en un recipiente con bayas, mezcle bien. Vierta la mezcla de bayas y azúcar en una cacerola profunda. Lleve la mezcla a ebullición a fuego lento. Deje la mermelada durante 2 horas. Luego, vuelva a hervir.
paso 3 de 3
Vierta mermelada preparada de irgi y frambuesas en frascos preesterilizados, enrolle. Pon los frascos a enfriar en un lugar oscuro, envueltos en una manta. Luego, reorganice los frascos de mermelada en un lugar fresco y guárdelos hasta el invierno. ¡La mermelada es simplemente deliciosa!

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