hogar
➠ Espacios en blanco para el invierno
➠ Calabacín para el invierno
➠ Mermelada de calabacín a través de una picadora de carne

Mermelada de calabacín a través de una picadora de carne

1006

Cocina ruso

Contenido calórico 200 kcal

Porciones 10 puertos.

Hora de cocinar 80 minutos

Proteínas * 1 gr.

Grasas * 0,5 gr.

Carbohidratos * 67,7 g

Mermelada de calabacín a través de una picadora de carne

Contenido

La mermelada de calabacín es el postre perfecto para aquellos que constantemente cuentan calorías. Y todo ello gracias a los ingredientes que componen la delicia antes mencionada: es poco probable que calabacines, naranjas y limones dañen tu figura. Además, son ricas en vitaminas y tienen un agradable sabor y aroma.

Ingredientes

Calabacín 1 kilogramo naranja 0,5 uds. Limón 0,5 uds. Azúcar granulada 800 gr. Agua 0.5 cucharadas

Proceso de cocción

En primer lugar, debe lavar el calabacín, pelarlo, cortarlo por la mitad y luego en un cubo pequeño.

Ahora comencemos a preparar el almíbar. Tomamos una cacerola, le echamos azúcar. Luego vierte el agua en la olla. Luego mezcle todo bien.

Inmediatamente después de eso, enviamos calabacines picados a una cacerola con almíbar. Después de que hierva la masa resultante, cocínela durante cinco minutos a fuego lento.

En este momento, enjuaga la naranja, córtala en trozos grandes y pásala por una picadora de carne. También lavamos el limón, luego lo cortamos en cubos pequeños.