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Mermelada de cornejo sin hueso

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Cocina caucásico
Contenido calórico 355,2 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 87,2 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de cornejo sin hueso
Contenido

Cornel es famoso por sus propiedades útiles, por lo que la mermelada resulta ser especial y aromática. Se puede agregar un regalo original al té.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
El cornejo debe usarse maduro. Si sus frutas no están completamente maduras, puede cubrirlas previamente con papel y dejarlas por uno o dos días. Después de este procedimiento, las frutas se volverán suaves y de color rojo brillante.
paso 2 de 4
Lavamos el cornejo y comenzamos a sacarle los huesos. Para hacer esto, las bayas se pueden exprimir con un vaso. Este método le ahorrará tiempo.
paso 3 de 4
Las frutas peladas se pueden triturar en una licuadora, luego se llena la masa con azúcar, se mezcla y se refrigera hasta que el producto seco se disuelva por completo. Esto puede tardar de 12 a 24 horas.
paso 4 de 4
Después de infundir la masa de cornejo, la vertimos en frascos esterilizados. Cerramos la tapa y la enviamos a almacenamiento. ¡La fragante mermelada de cornejo está lista!

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