Mermelada de cornejo en una olla de cocción lenta

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Cocina caucásico
Contenido calórico 355,2 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 87,2 g
Mermelada de cornejo en una olla de cocción lenta

Las bayas de cornejo pueden normalizar el metabolismo en el cuerpo humano. Esta maravillosa propiedad de las bayas simplemente no puede ignorarse, es imperativo tratar regularmente a la familia con cornejo. Especialmente en forma de un manjar tan delicioso y aromático como la mermelada. La mermelada de cornejo en una olla de cocción lenta es muy fácil de hacer, ¡pruébalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Prepare todos los ingredientes necesarios para hacer mermelada de cornejo en una olla de cocción lenta.
paso 2 de 4
Clasifique el cornejo, enjuague con agua fría, seque con una toalla de cocina. En este momento, hierva agua en un multicooker en el modo “Multipovar” (temperatura 160 grados). Después de hervir el agua, agréguele azúcar, cocine el almíbar hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego vierta las bayas de cornejo preparadas en el almíbar. Cocine la mermelada durante 10 minutos, revolviendo constantemente y quitando la espuma resultante. Apague la olla de cocción lenta, deje que la mermelada de cornejo se enfríe. Repita el procedimiento una vez más.
paso 3 de 4
Esterilice los frascos de mermelada, vierta agua hirviendo sobre las tapas. Vierta la mermelada de cornejo preparada en una olla de cocción lenta en los frascos, gírelos.
paso 4 de 4
Dale la vuelta a los frascos, envuélvelos en una manta y déjalos enfriar por un día. Luego, lleve la mermelada a un lugar fresco y oscuro para el invierno. ¡La deliciosa mermelada de cornejo está lista! ¡Disfrutar!

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