Mermelada de fresa rápido

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Cocina Mundo

Contenido calórico 352 kcal

Porciones 2 p.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 1,3 gr.

Grasas * 0,6 g

Carbohidratos * 86 gr.

Contenido

La mermelada de fresa aromática es un manjar de invierno favorito de muchos. No es nada difícil preparar un blanco de baya. Además, la deliciosa mermelada no le quitará mucho tiempo.

Ingredientes

fresa 1 kilogramo Azúcar granulada 1 kilogramo

Proceso de cocción

Clasificamos las fresas para cocinar. Quitamos las hojas verdes y enjuagamos bien las bayas con agua fría.

Deja que las bayas se sequen un poco, luego sumérgelas en un plato hondo cómodo y cúbrelas con azúcar. Insistimos durante 20-40 minutos.

Después de que las fresas dejen salir un poco el jugo, las pasamos al fuego. Deje hervir y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos. Retiramos del fuego, dejamos enfriar un poco la mermelada y retiramos la espuma. Luego se puede verter en frascos esterilizados.

Guarde la mermelada de fresa en un lugar fresco. Después de enfriar por completo, el manjar se puede servir y degustar. ¡Buen provecho!

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