Mermelada de fresa como mermelada
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
352 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
210 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
0,6 g
Carbohidratos *
86 gr.
La mermelada de fresa es la favorita de muchos. Cada ama de casa tiene su propia receta favorita de mermelada de fresa. Quiero compartir una de mis recetas favoritas. La mermelada de fresa se elabora como una mermelada con una consistencia espesa y una textura agradable.
Ingredientes
Proceso de cocción
Muele las bayas con una batidora de inmersión hasta que estén casi uniformes. Vuelva a encender el fuego, lleve a ebullición y cocine durante 5 minutos. Retirar del fuego y enfriar completamente. Vuelva a encender el fuego, lleve a ebullición y cocine durante 5 minutos. Lave y esterilice los frascos en el microondas o en el horno. Vierta agua hirviendo sobre las tapas.
Los frascos y las tapas deben estar completamente secos. Con una cuchara grande, esparza con cuidado la mermelada caliente en frascos esterilizados. Apriete los frascos de mermelada de fresa con tapas estériles, luego colóquelos boca abajo y envuélvalos en una manta tibia. Dejar en este estado hasta que se enfríe por completo.
¡Disfrutar!