Mermelada de fresa con agar agar
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
241,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
160 minutos
Proteínas *
2,2 gr.
Grasas *
0,6 g
Carbohidratos *
57,8 g
¡La mermelada de fresa es una delicia! Muchos esperan con ansias la temporada de verano para comenzar a cosechar fresas para el invierno. A continuación se muestra una receta de mermelada de fresa con la adición de agar-agar. Esta mermelada resulta espesa, viscosa e increíblemente sabrosa. ¡La mermelada de fresa es el postre perfecto para el té casero!
Ingredientes
Proceso de cocción
Después de un tiempo, ponga el recipiente con las fresas a fuego moderado, hierva y hierva la masa de bayas durante otros 15 minutos. La espuma formada durante el proceso de cocción debe eliminarse. Pasado este tiempo, agregue el agar-agar preparado al recipiente con el contenido. Cocine la mermelada por otros 5 minutos, revolviendo todo el tiempo.
¡Disfruta tu té!