Mermelada de fresa en una multicocina Panasonic

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Cocina Mundo
Contenido calórico 286 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 69,9 g
Mermelada de fresa en una multicocina Panasonic

La olla de cocción lenta te ayudará a hacer una mermelada de fresa diferente a la que cocinaste en la estufa. Las bayas en tal mermelada permanecerán enteras y hermosas, y el jarabe será transparente y con un rico color rubí. No se puede cocinar mucha mermelada en una olla de cocción lenta y no resulta espesa, pero el sabor del postre compensa estas deficiencias. En la multicocina de Panasonic, la mermelada de fresa se prepara con el programa Stew.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepare las fresas para hacer mermelada: retire los sépalos, enjuague las bayas y seque con un paño de cocina. Luego transfiéralos a un tazón múltiple y cúbralos con la cantidad calculada de azúcar. No tome una gran cantidad de bayas y azúcar, ya que la mermelada hace espuma y puede estropear a su asistente. No se agrega agua a la mermelada.
paso 2 de 5
Cierre la tapa de Panasonic y encienda el programa de extinción durante el tiempo predeterminado. En este modelo es 1 hora. Transcurridos 30 minutos desde el inicio del programa, abra la tapa y retire la espuma de la superficie de la mermelada.
paso 3 de 5
Durante este tiempo, esterilice los frascos de la pieza de trabajo de cualquier manera y hierva las tapas.
paso 4 de 5
Después de la señal sobre el final del programa, abra la tapa y deje reposar el atasco por un tiempo.
paso 5 de 5
Luego viértalo en frascos preparados, ciérrelo herméticamente y, después de enfriar, transfiéralo a un lugar de almacenamiento.
¡Preparaciones deliciosas y exitosas!

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