Mermelada de grosellas rojas para el invierno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 221 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 53,9 gr.
Mermelada de grosellas rojas para el invierno.

A veces, la cosecha de grosellas rojas es tan rica que muchas amas de casa no saben qué hacer con ella. Hay una forma muy sencilla de salir de esta situación: hacer mermelada de grosellas rojas para el invierno. Este manjar no solo es perfecto para un sándwich con té, sino que también satura de vitaminas tanto a adultos como a niños en la estación fría.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Lave las bayas de grosella roja, retire el exceso de ramitas y hojas, seque con una toalla de cocina. Cambiamos las grosellas rojas a una cacerola, las cubrimos con azúcar y mezclamos suavemente. Dejamos las bayas en azúcar durante varias horas hasta el momento en que el jugo comienza a resaltar.
paso 2 de 3
Después de insistir, poner la sartén con las grosellas rojas al fuego, llevar a ebullición. Después de hervir, cocine por 5 minutos, revolviendo y desnatando.
paso 3 de 3
Vierta la mermelada de grosella roja preparada para el invierno en un frasco preesterilizado preparado, enróllelo. Envolvemos un frasco de mermelada con una manta, lo dejamos enfriar en un lugar cálido y oscuro. Luego reorganizamos la mermelada de grosella roja en el sótano o en el sótano para almacenarla durante el invierno. ¡Deleite!

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