Mermelada de grosellas rojas con naranja

0
3744
Cocina ruso
Contenido calórico 258,7 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 61,8 g
Mermelada de grosellas rojas con naranja

La cosecha de grosellas rojas siempre es rica, pero la anfitriona no siempre tiene muchas opciones sobre qué hacer con ella. La mermelada de grosella roja con naranja no permitirá que la cosecha se desperdicie. Este manjar se convertirá en su manjar insignia, porque su sabor, aroma y singularidad siempre agradan tanto a los hogares como a los invitados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasifique las bayas de grosella, retire las ramitas, enjuague con agua fría. Corta la naranja en 4 partes, quítale todas las semillas.
paso 2 de 5
Pasar la grosella roja y la naranja por una picadora de carne hasta obtener una masa homogénea.
paso 3 de 5
Cubrir la masa de grosellas naranjas con azúcar, dejar infundir un rato.
paso 4 de 5
Poner una cacerola con mermelada de naranja y grosellas a fuego lento, llevar a ebullición. Cocine durante media hora hasta que espese.
paso 5 de 5
Esterilice los frascos de mermelada con anticipación, vierta agua hirviendo sobre las tapas. Vierta mermelada de grosella roja preparada con naranja en frascos preparados, enróllelos. Voltee los frascos de mermelada boca abajo, envuélvalos en una manta, déjelos enfriar en un lugar cálido y oscuro. Luego, reorganice la mermelada de grosella y naranja para guardarla en el sótano o en el refrigerador. ¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *