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Mermelada de grosellas rojas con plátanos

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Cocina ruso
Contenido calórico 286,9 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 1,7 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 68,6 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de grosellas rojas con plátanos
Contenido

La mermelada de plátano y grosella roja le deleitará con su textura y sabor inusuales. Un plátano dulce complementa la acidez de las grosellas rojas. A los niños también les gustará este manjar. Cocinar mermelada de jugo de grosella.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Separe las bayas de grosella roja de las ramitas y enjuague bien. Luego use un exprimidor para preparar el jugo de grosella. Puede hervir las grosellas hasta que se ablanden y luego molerlas en un colador grueso. Necesitamos 1 litro de jugo de grosella.
paso 2 de 5
Pele los plátanos maduros.
paso 3 de 5
Luego pique los plátanos en puré de papas con una licuadora.
paso 4 de 5
Transfiera los plátanos picados a una olla de mermelada y mezcle bien con el jugo de grosella. Coloque la cacerola a fuego lento y cocine a fuego lento la mermelada durante 40 minutos desde el inicio del hervor.
paso 5 de 5
Vierta la mermelada preparada en frascos estériles y selle inmediatamente con tapas hervidas. Enfriar la mermelada de grosellas rojas y plátano y luego guardar en un lugar fresco.

¡Disfruta tu té!

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