Mermelada de grosellas rojas en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 442 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 3 horas
Proteínas * 1,2 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 107,7 g
Mermelada de grosellas rojas en una olla de cocción lenta

La mermelada de grosella roja, cocida en una olla de cocción lenta, conserva perfectamente su sabor y propiedades útiles, a pesar del tratamiento térmico. Puedes cocinar tal mermelada sin agregar azúcar. Obtendrá tanto un postre maravilloso como un relleno para hornear en casa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasifique las bayas de grosella roja, eliminando los pequeños restos y las frutas dañadas. Luego, separe con cuidado las bayas de las ramitas y lávelas bien con agua corriente. Eche las bayas en un colador para que toda el agua sea vaso.
paso 2 de 5
Vierta bayas limpias en el recipiente multicocina y agrégueles la cantidad calculada de azúcar.
paso 3 de 5
Deje las grosellas en el bol durante 1 hora para que den su jugo, luego revuelva.
paso 4 de 5
Transcurrido este tiempo, configure el programa "Extinción" del aparato durante 1 hora. Abra la tapa de la multicocina periódicamente y retire la espuma de la superficie.
paso 5 de 5
Después de la señal sobre el final del programa, vierta la mermelada caliente en frascos limpios y secos e inmediatamente ciérrelos herméticamente. Los frascos para tal mermelada no se pueden esterilizar y las tapas se pueden limpiar con vodka. Enfríe la mermelada y luego guárdela en un lugar fresco, aunque la mermelada de grosellas rojas se mantiene bien a temperatura casera.

¡Come por la salud y los buenos preparativos!

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