Mermelada de grosellas con grosellas rojas

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Cocina ruso
Contenido calórico 259,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 65 minutos
Proteínas * 1 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 62,3 g
Mermelada de grosellas con grosellas rojas

La mermelada de grosellas rojas con grosellas rojas es una combinación de sabores original que será un complemento ideal para los panqueques y el té. ¡El delicado sabor de la mermelada gelatinosa con grosellas enteras no dejará indiferente a nadie!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Clasificamos las bayas: eliminamos las ramitas y hojas innecesarias de las grosellas y arrancamos las colas de la grosella. Ahora lavo las bayas con agua corriente.
paso 2 de 5
Vierta las grosellas en una cacerola y use una licuadora para convertirlas en una masa de puré.
paso 3 de 5
Ahora vierta azúcar granulada en la sartén y vierta todo el volumen de agua. Mezclar bien la mezcla y poner al fuego durante unos 15 minutos, hasta que el azúcar se disuelva bien.
paso 4 de 5
Ahora puedes agregar grosellas rojas, mientras no reduzcamos el fuego. Mantenga la sartén en la estufa durante otros 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. La mermelada se volverá rojiza.
paso 5 de 5
Vertimos la mermelada en frascos esterilizados y enrollamos.

¡Enviamos frascos al estante! ¡Buen provecho!

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