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Mermelada de pulpa de sandía con manzanas

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Cocina Mundo
Contenido calórico 205 kcal
Porciones 1,2 l.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 50,1 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de pulpa de sandía con manzanas
Contenido

La sandía en rodajas y las manzanas se colocan en un recipiente multicocina. Se les agrega azúcar granulada y todo se cocina en 80 minutos. La mermelada se coloca en frascos y se retuerce con tapas. Resulta muy sabroso e inusual.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Primero, enjuague bien las manzanas con agua corriente y séquelas con una toalla de papel. A continuación, las limpiamos, les quitamos las semillas y las cortamos en trozos pequeños. Enviamos al cuenco multicocina.
paso 2 de 6
También lavamos la sandía, cortamos toda la pulpa, sacamos las semillas y la cortamos en trozos del mismo tamaño que las manzanas.
paso 3 de 6
Cambiamos la pulpa picada al recipiente multicocina.
paso 4 de 6
Lo llenamos todo con azúcar granulada, lo mezclamos con una espátula y activamos el modo "Enfriamiento". Configuramos un temporizador para 80 minutos. Puedes hacer todo en la estufa de la misma manera y cocinar a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
paso 5 de 6
Después de este tiempo, colocamos la mermelada caliente en frascos ya esterilizados y cerramos bien todo con tapas. Déle la vuelta, envuélvalo en una manta o manta y déjelo enfriar por completo.
paso 6 de 6
Almacenar en un lugar seco y oscuro. Lo usamos como relleno para hornear, lo agregamos a la papilla o lo servimos con té caliente. ¡Buen provecho!

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