Mermelada de diente de león
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Cocina
ruso
Contenido calórico
370,1 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
2 h
Proteínas *
4,3 gr.
Grasas *
1,1 gr.
Carbohidratos *
85,4 g
La mermelada de diente de león sabe a nada más. Parece miel de flores. Los dientes de león se hierven con azúcar y ácido cítrico. Puedes sorprender a tus invitados con una mermelada tan original en invierno regalándoles un tarro soleado de verano.
Ingredientes
Proceso de cocción
Tome una sartén de esmalte o acero de paredes gruesas para cocinar mermelada. Vierta agua fría sobre los pétalos de diente de león. Los insectos que vivían en las flores comenzarán a emerger. Deben retirarse con un colador fino y desecharse. Hierva el agua con pétalos de diente de león y reduzca el fuego a bajo. Hervir el contenido de la olla durante 10 minutos.
¡Buen provecho!