Mermelada de diente de león con pétalos de flores
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Cocina
ruso
Contenido calórico
208,4 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
24 horas
Proteínas *
2,4 gr.
Grasas *
0,5 gr.
Carbohidratos *
47,1 gr.
Puedes cocinar mermelada de diente de león directamente con pétalos de flores. Este manjar tiene un sabor herbal específico, pero al mismo tiempo huele muy bien con miel y frutas cítricas. Y para enriquecer el bouquet aromático, también puedes añadir aquí canela en polvo o una ramita de canela.
Ingredientes
Proceso de cocción
Agregue las frutas cítricas al almíbar hirviendo y, mientras revuelve, cocine a fuego lento durante 20 minutos. Deje enfriar la futura mermelada, cuele con una gasa. Envíe la mitad de los pétalos en una cacerola con almíbar y retire la mitad. Vuelva a colocar los trozos de cítricos en la mermelada también.
¡Buen provecho!