Mermelada de diente de león con miel

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Cocina ruso
Contenido calórico 69,6 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 24 horas
Proteínas * 4,3 gr.
Grasas * 1,1 gr.
Carbohidratos * 13,4 gr.
Mermelada de diente de león con miel

A pesar de que los dientes de león son una planta común que se puede encontrar a cada paso, hacen una mermelada muy sabrosa y saludable. La mejor época para recoger flores es mayo y junio.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Separe las flores de diente de león de las hojas y los tallos verdes.
paso 2 de 4
Vierta las flores con agua en una proporción de 1 a 1. Coloque en el fuego y hierva durante 5-10 minutos desde el momento de la ebullición.
paso 3 de 4
Espere a que las flores se enfríen, luego tritúrelas con una licuadora o píquelas.
paso 4 de 4
Mezcle la masa de flores con miel y viértala en un frasco de vidrio. Cierre bien el frasco y guárdelo.

¡Buen provecho!

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