Mermelada de ranetki a través de una picadora de carne para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 399 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * gramo.
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 100 gramos
Mermelada de ranetki a través de una picadora de carne para el invierno.

Las manzanas se cortan en rodajas, se cortan las semillas. Los ranetki se retuercen en una picadora de carne y se mezclan con azúcar. La mermelada se cocina durante aproximadamente media hora, después de lo cual se vierte en frascos y se enrolla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Clasificamos las manzanas, seleccionamos las intactas. Enjuáguelos bien con agua corriente y séquelos con una toalla de papel.
paso 2 de 6
Cortar las colas, cortar en rodajas y quitar las semillas.
paso 3 de 6
Giramos el ranetki junto con la cáscara a través de una picadora de carne y transferimos la masa resultante a un recipiente en el que se preparará la mermelada.
paso 4 de 6
Rellenamos el azúcar granulada y mezclamos todo a fondo.
paso 5 de 6
Enviamos el recipiente a fuego medio y cocinamos la mermelada durante media hora, revolviendo constantemente para que no se queme.
paso 6 de 6
Vertimos la masa aún caliente en frascos previamente esterilizados y enrollamos las tapas. Déle la vuelta, envuélvala en una toalla o manta y déjela enfriar por completo. Lo enviamos a un lugar adecuado para su almacenamiento, lo sacamos en invierno y lo usamos como relleno para hornear o lo usamos en su forma pura. ¡Buen provecho!

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